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Pâtes de riz sautées au poulet et au saté 👌
YouTube · publiée le 2 août 2025
Description
Retrouvez nos livres de recettes, les ingrédients de base et les ustensiles ici 👉 https://shorturl.at/E34ku Salut les amis !! Vous êtes peut-être à court d'idées pour l'utilisation de cette fameuse poudre de saté, et bien nous vous proposons de l'utiliser avec des pâtes de riz sautées au poulet. Une recette super simple et efficace comme d'habitude. ● Liste des ingrédients pour 2 portions : - 200 g de pâtes de riz 10 mm (à faire tremper 1H avant de commencer la recette) - 200 g de blanc de poulet - 3 cuillères à soupe de poudre de saté - Une gousse d'ail - 1/2 oignon - Une branche de cébette - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron rouge - 2 cuillères à soupe de sauce soja claire - Une cuillère à soupe d'huile de sésame - 10 cl d'eau ● Déroulement de la recette : 1- Couper la cébette en rondelles, les demis poivrons en bâtonnets, émincer le demi oignon et hacher l'ail. Emincer le blanc de poulet. 2- Préparer la sauce de cuisson en mélangeant dans un bol les 10 cl d'eau avec la poudre de saté et la sauce soja. 3- Dans une sauteuse à feu moyen avec une cuillère à soupe d'huile, faire revenir l'oignon et l'ail 20 secondes, ajouter le poulet, cuire 3 minutes, ajouter ensuite les pâtes de riz égouttées et la sauce de cuisson, mélanger pendant 4 à 5 minutes afin que les pâtes de riz absorbent toute la sauce, ajouter les poivrons, mélanger une minute et terminer avec l'huile de sésame. 4- Dresser et parsemer de rondelles de cébette. Et il n'y a plus qu'à déguster 😋 Bon week-end à tous et bon appétit.
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