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Stop aux desserts lourds à Noël ! Voici le Tiramisu aux clémentines, un dessert facile et bien frais
YouTube · publiée le 19 déc. 2025
Description
Plus que jamais, la chaîne Hervé Cuisine a besoin de vous ! Merci pour celles et ceux qui prennent le temps de laisser un commentaire, liker ou partager la vidéo, ca compte beaucoup, merci à tous !! Pour terminer un repas de fêtes sur une note légère, fraîche et fruitée, je vous propose ce tiramisu aux clémentines 🍊 Un dessert tout en douceur, beaucoup moins lourd qu’un tiramisu classique. On prépare un sirop de clémentine pour imbiber les biscuits, on ajoute des morceaux de clémentines fraîches dans la crème… et pour encore plus de gourmandise, une touche de spéculoos, qui se marie parfaitement avec les agrumes. Un dessert simple, frais et vraiment efficace en fin de repas. Ingrédients pour 4 personnes (Dans la vidéo, j’ai divisé les quantités par 2 pour une version 2 personnes) • 8 clémentines • 4 pour le jus (sirop) • 4 coupées en morceaux • 250 g de mascarpone • 10 biscuits cuillère • 50 g de sucre • 30 g de sucre pour le sirop • 4 œufs (blancs et jaunes séparés, blancs montés en neige) • 10 spéculoos Si la recette vous plaît, abonnez-vous, activez la cloche 🔔 pour ne rien manquer des prochaines recettes et des lives. N’hésitez pas à liker, commenter et partager la vidéo autour de vous, ça m’aide énormément 🙂 👉 Retrouvez toutes mes recettes sur hervecuisine.com
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